Petites annonces

La SPI développe sur le site du VAL BENOIT, ancien site de l’Université de Liège (ULiège), un nouveau quartier urbain dont une grande partie est destinée à l’accueil d’entreprises.

Après avoir analysé les possibilités du quartier en terme d’HORECA ainsi que les besoins en lien avec les occupants du site, la SPI a fait le constat qu’il manquait une offre en la matière sur le site et a décidé d’y prévoir 2 projets complémentaires :

• Une cafétéria sous forme d’un lieu de rencontre et de petite restauration rapide à destination des travailleurs du site : le O ! (O ! point bar) est ainsi en activité depuis le 9 mars 2020 suite à un marché de concession ; Le succès est au rendez-vous et l’espace a fait le plein sur le temps de midi à l’intérieur et en terrasse. Fermé actuellement cause covid.

• Un restaurant de type « Business » à destination des entreprises. C’est ce projet qui est l’objet du présent appel à consultation.

Préalablement au lancement du marché d’appel à concession par lequel elle désignera le futur concessionnaire, elle souhaite récolter de la part des professionnels actifs dans le domaine de l’HORECA leurs avis sur le projet à développer.

Phase de Consultation Préalable : il s’agit d’une démarche d’échanges ayant principalement pour objectif de récolter de la part des professionnels de l’HORECA des informations sur les points d’attention suivants :

• Evaluer le potentiel de développement d’un tel projet dans le contexte actuel de la crise sanitaire qui impacte fortement le secteur de l’HORECA ;
• Permettre aux professionnels du marché d’apporter leur expertise sur la faisabilité financière du projet ;
• Disposer préalablement à l’étude d’aménagement du projet d’un éventail de différentes options techniques d’aménagement et d’un avis critique par les professionnels sur des points tels que :
  • Cuisine ouverte sur la salle
  • Cuisine à l’arrière       
  • Espace bar ou pas
  • Optimalisation de l’aménagement de la cuisine
  • Espace stockage
  • Revêtement sol
  • Mobilier
  • Aménagement terrasse
  • …

Comment participer ?

Les professionnels de l’HORECA intéressés par le projet ou tout simplement intéressés à nous faire part de leur avis sont invités à se manifester et à remettre leur avis au plus tard pour le vendredi 30 avril 2021 à minuit, à l’attention de Claire Dumoulin (0474/22 05 74), en le transmettant par écrit à l’adresse mail suivante : aurelie.wernimont@spi.be

A cet effet et pour plus de facilité, un formulaire est à compléter.

Plus d'informations : télécharger le dossier.

Une visite sur place est possible pour ceux qui le souhaitent. Une demande par retour de mail doit être faite ou via le questionnaire complété.

AVIS DE MARCHE PUBLIC

Le site des Lacs de l’Eau d’Heure, propriété et domaine public de la Région wallonne, s’étend sur plus ou moins 1800 ha dont 600 ha de plans d’eau, 600 ha de bois et 600 ha de prairies. Cet ensemble constitue un gisement touristique de première qualité en Wallonie. Il s’agit de la plus grande base de loisirs wallonne où l’on peut pratiquer de nombreuses activités liées à la ressource aquatique mais aussi à la nature, à la forêt et au cadre rural.

Le lac de la PLATE TAILLE, le plus grand en superficie, est principalement consacré aux activités nautiques non motorisées, à l’accueil d’une zone résidentielle et à un golf homologué.  Les lacs de FALEMPRISE, le RI JAUNE et FERONVAL sont dédiés quant à eux à des activités de tourisme d’un jour que ce soit pour le délassement familial, la pêche ou les activités récréatives. Enfin le Lac de l’EAU D’HEURE est réservé à des activités nautiques motorisées.

Dans ce cadre, au sud du lac de la Plate Taille existe une école de golf, un golf 9 trous et plus largement un « Golf Entertainment Center » (voir : http://golfdeslacs.weebly.com/ ). Cette activité ne dispose pas de service HORECA qui pourrait participer à attirer les résidents et les utilisateurs. Afin de permettre un développement cohérent de l’activité, il est nécessaire d’organiser l’exploitation et la gestion de l’HORECA.

La présente concession a pour objet la désignation du co-contractant au contrat de concession de service permettant l’exploitation HORECA du club house du golf situé route du Cierneau n°1/0001 à 6440 Froidchapelle.

Lien de la publication officielle : https://enot.publicprocurement.be/enot-war/preViewNotice.do?noticeId=401084&saveSearchParams=true&useWorkingOrganisationId=%66%61%6C%73%65&marketPlaceType=%6A%65%70%70&isPopup=&publicationDateBDAFrom=&advancedSearch=&contractTypeIds=%33&publicationDateBDATo=&publicationNumberBDA=&

Préalablement à la remise de son offre, le soumissionnaire a la possibilité d’effectuer une visite des lieux et d’obtenir tous les renseignements techniques nécessaires à la remise de son offre.

Pour ce faire, il prendra contact avec Monsieur David DELVAL, Responsable technique - d.delval@lleh.be - 0475/76.40.30.

Les offres doivent être adressées au plus tard avant le 16 avril 2021 à 10h00 à l’adresse suivante : ASBL Les Lacs de l’Eau d’Heure, Route de la Plate Taille, 99 à 6440 Boussu-lez-Walcourt.

Pour notre restaurant "A Ciel Ouvert", situé à Jodoigne, nous sommes à la recherche d'un serveur/barman pour une durée de +/- 3 mois, avec possibilité d'embauche.

Nous recherchons une personne sérieuse, polyvalente et présentable.

Hôtel - Brasserie Restaurant - Salles de réception

Recherche partenaire indépendant pour gérer la partie catering.  Nombreuses possibilités.